Al restaurant gastronòmic de Cala Jóncols hi fem cuina de proximitat i elaborada sempre amb amor, com ho feia la iaia, ara representada pel xef Morgan. Tots els comensals que vinguin a gaudir d’un àpat s’hi trobaran envoltats de natura i de tranquil·litat.
Una cuina guardonada amb el segell G’O ( Gastronomia d’origen), ja que tota la cuina es prepara amb productes frescos del dia: el peix prové de la Confraria de Pescadors de Roses, les verdures dels nostres horts, l’oli de les nostres oliveres, i el vi, evidentment, de les nostres vinyes. Productes de temporada i de primera qualitat.
Un restaurant caracteritzat pel seu mar d’oliveres les quals no només ens proporcionen ombra a l’estiu, sinó que ens permeten produir un oli extraordinari per acompanyar els nostres plats.
