Dégustation assortie de Vinos del Mar

Venez découbrir comment ils on évolué les vins que nous veillissons sous la mer de la Bahia de Rosas. Laissez vous guider par le sommelier et professeur de la Espécialisation de Sommelierie de l'Université de Girona: Mr. Prof. Josep Lluís Vilarasau.

Cette dégustation a été déssinée par notre sommelier et notre chef pour vous apporter une expérience enogastronomique complète. Voici les maridages proposés:

  • Blanco del Mar et oeufs de seiche grillés avec parsil.
  • Blanco del Mar Premium et tataki de thon aux trois sesames et sauce de soja.
  • Rosado del Mar Premium et tomates grillés de Salvador Dalí et Rosario.
  • Tinto del Mar  et tartine de sobrasada, jambon ibérico et oeuf de caille.
  • Tinto del Mar Premium et cheville de bifteck de vache de l'Albera grillé.

Quand: à convenir.

Où: dans la Salle de Dégustation de Vins de la Mer de l'Hotel Cala Joncols.

En espagnol, français et anglais. Groupes maximum de 12 personnes.

Prix: 45€

Veuillez réserver avec 24h d'anticipation à info@calajoncols.com | 972253970