Vacances sous-marines à Cala Jóncols
Cet été, nous aimerions vous proposer une autre façon de vivre la Costa Brava : profitez de vacances sous-marines à Cala Jóncols.
Cet été, nous aimerions vous proposer une autre façon de vivre la Costa Brava : profitez de vacances sous-marines à Cala Jóncols. Plongez dans le plus beau coin du parc naturel du Cap de Creus et découvrez les fonds marins de la Costa Brava, ses barres rocheuses, ses coins et les grandes ouvertures qu'offre la Méditerranée.
Le centre de plongée de l'hôtel Cala Jóncols est le point de départ idéal pour découvrir les secrets qu'offre ce coin, situé entre Rosas et Cadaqués. Avec les professionnels de notre centre, vous pourrez profiter des gorgones, des algues, des communautés de posidonies, du corail rouge, des grottes, des parois verticales, des homards ou même des hippocampes. Que ce soit votre premier contact avec le monde sous-marin, ou si vous êtes un professionnel, nous vous attendons au Centre de plongée de l'hôtel Cala Jóncols pour profiter des activités sous-marines de la Costa Brava. Des baptêmes ou du premier niveau d'eau libre à la plongée profonde, en passant par la photographie et la vidéo sous-marines, la plongée depuis la plage ou depuis le bateau. Vous avez également la possibilité de faire des plongées de nuit ou des plongées "fluo". Attrayant, n'est-ce pas ? Eh bien, attendez que nous vous en disions plus sur ce que vous pouvez découvrir au fond de la mer...
Vins de la mer : de la vigne au fond de la mer, et du fond de la mer à la table. Oui, à part d’une grande diversité de faune et de flore sous-marines, les fonds marins abritent également des bouteilles du plus petit vignoble de Catalogne. Ce sont des bouteilles immergées dès 4 à 6 mois dans les profondeurs, à basse température, avec peu de lumière, beaucoup de salinité, peu d'oxygène, une pression élevée, et continuellement choyées par les courants marins.
Venez découvrir, lors d'une de nos dégustations, le goût unique de ces vins, vieillis dans les profondeurs de la Baie des Roses. Guidées par un sommelier, ces dégustations sont accompagnées des délices préparés par le chef Morgan, de notre restaurant Cala Jóncols.
