La vigne la plus petite de Catalogne grandit

La vigne de Cala Jóncols, la plus petite de Catalogne, grandit. Jour après jour, on peut constater la bonne évolution de la nouvelle plantation de moins d’un hectare aménagée cet été. La vigne constitue une valeur ajoutée et un nouvel attrait pour les clients. Elle offre aussi la satisfaction d’être témoin de la croissance d’un projet mis en marche à l’occasion de la célébration du soixantième anniversaire de Cala Jóncols.

Le projet vitivinicole et l’investissement réalisé ont pour but le rétablissement de l’activité agricole d’un espace qui, anciennement, était cultivé et qui était situé en plein Parc Naturel du Cap de Creus, lieu emblématique où est implanté le complexe hôtelier. On peut d’ores et déjà constater les premiers résultats des efforts développés pour obtenir une production qui sera totalement artisanale et écologique et qui constituera un atout supplémentaire pour cet espace paradisiaque de Cala Jóncols.

Et quoi de mieux que de partager avec vous la dernière strophe du poème de Josep Maria de Sagarra Vignes vertes du bord de mer, qui nous rappelle notre vigne : Vignes vertes du bord de mer, vertes au point du jour, vert suave vers le tard... Faites-nous toujours compagnie, vignes vertes du bord de mer !

Notre vigne est d’une agréable compagnie pour nos clients, pour passer des jours merveilleux à Cala Joncols et observer avec nous comme elle pousse en hauteur et en verdure et comme elle contribue à offrir plus de beauté à notre environnement.