La viña más pequeña de Catalunya se va haciendo mayor

La viña de Cala Jóncols, la más pequeña de Catalunya, se va haciendo mayor. Día a día se puede observar la buena evolución de la nueva plantación de menos de una hectárea que se ha puesto en marcha este verano. La viña es un valor añadido y se ha convertido en un atractivo más para los clientes. También nos ha aportado la ilusión de ser testigos del crecimiento de un proyecto que se ha puesto en marcha coincidiendo con la celebración del sesenta aniversario de Cala Jóncols.
El proyecto vitivinícola y la inversión realizada se ha llevado a cabo para recuperar la actividad agrícola de un espacio que antiguamente estaba cultivado y que se encuentra situado en el corazón del Parque Natural de Cap de Creus, un lugar emblemático donde está anclado el complejo hotelero. Ahora ya se pueden observar los primeros resultados del esfuerzo para lograr una producción que será del todo artesanal y ecológica y que suma un nuevo atractivo al espacio paradisíaco de Cala Jóncols.
Y qué mejor que compartir con vosotros la última estrofa del poema de Josep Maria de Sagarra Vinyes verdes vora el mar, que nos recuerda a nuestra viña: “Viñas verdes junto al mar, verdes al amanecer, verde suave al atardecer… Que siempre nos hagan compañía, ¡viñas verdes junto al mar!”
Nuestra viña es una agradable compañía para nuestros clientes, para pasar unos días maravillosos en Cala Jóncols y observar juntos como va creciendo en altura y en verdor, y como ayuda a añadir aún más belleza a nuestro entorno.