Reis. Reis mit Hummerbrühe, frischen Artischocken und zarten Böhnchen, mit wildem Spargel während der Spargelzeit. Nudeln. Nudeln mit geangeltem Tintenfisch, goldene Nudeln mit vorzüglichem Allioli. Und Drachenköpfe, Doraden, Wolfsbarsch, Langusten von Cap Creus, Lachsfische, Meerbrassen, Felsmuscheln, Miesmuscheln, Tintenfisch, Gambas von Roses, Seeigel ...

Und das niemand versäumt, unsere gesalzenen Sardinen zu Kosten !