• 180700

Vi Rosat del mar

Vi submergit durant 9 mesos en la nostra badia, a una profunditat de 27 metres. Per què tant d'interès en la criança dels vins sota l'aigua? Perquè li dóna un sabor diferent, com un toc de iode, però encara no se sap exactament per què: La pressió, la lluminositat, la Temperatura, el moviment de las marees?  El resultat és sorprenent.