Apartats del món, s’escau d’oferir pensió completa. Esmorzar, dinar, sopar. També, si voleu, mitja pensió: a vegades plau de navegar fins a les cales properes, fer un pica-pica al xiringuito, passar mig dia fora amb l’àpat de la nit assegurat. Per als estadants, el restaurant prepara un menú variat i ric, diferent cada dia. Menjadors de taules llargues i sopars íntims, a la llum d’un fanal.

Horaris flexibles, europeus i llatins.